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天津兒童食品報關代理
除了外因,消費風向從發達向中國的文化移植還有一個重要的內因,即新一代媽媽族(尤其是80 后)已經成為兒童食品消費的主導者,而他們的消費習慣已與傳統完全不同。美國人類學家沃特森指出,80 年代以來接受了西方快餐式食品消費方式的孩子們,已變得越來越重要,尤其那些習慣了吃快餐外賣的年輕一族,不僅完全不同于他們的父輩,而且正在扮演著消費文化者的角色。
兒童食品市場,就像奶粉一樣,產品供不應求,尤其是歐美發達的兒童食品稀缺,同時又有大量的無“產地”產品或產地在中國的產品以“”名義充斥市場。這個未飽和的市場究竟有多大?統計局數據顯示,2012 年末我國0-14 歲的兒童人口超2 億。中童研管理咨詢公司總經理張遠萌認為,兒童產業的發展與經濟發展方向和水平是一致的。兒童產業所涉及的領域非常廣泛,按照每個孩子平均年消費6000 元至7000 元計算,我國兒童產業的規模大致在1.2 萬億元至1.4 萬億元,市場潛力巨大。
隨著改革開放的深入,對食品安全的重視程度越來越大,其中對食品也格外關注。7 月份質檢總局公布的《食品不良記錄管理實施細則》正式實施,這意味著食品魚龍混雜的局面將得到制度化的治理。食品市場環境的改善,將扭轉“劣幣驅逐良幣”的態勢,為國外真正的食品(包括兒童食品)進入中國創造利好環境。