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大家都知道，低亮度低顯指深顏色的普通生鮮燈照下，使好的生鮮食物、水果變色，顏色怪異，像染色一般，還改變周邊環境，使客戶惡心，沒有賣相，好的生鮮食物過了保質期而造成浪費，還直接影響了賣場生意。
使用高亮度高顯指淺顏色燈光下，可以使食物的顏色更好的還原，使它顯得更為鮮艷誘人、提高食欲、讓顧客更愿意購買，使生鮮燈賣場生意特別火爆
光源的主要優點：
1. 高品質COB光源. 亮度高，顯色性好
2. 溫度低，對食物沒有影響
3. 光照面均勻，色彩亮麗、自然、逼真
4. 光衰小，光色恒定，壽命可達50000以上
5. 對溫度變化不敏感
