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l設計緊湊的獨立控制面板有效控制所有重要的操作。l機身內置的控制面板和獨立的控制面板完全同步，液晶顯示屏上可提示切片厚度總計和切片總計，修塊厚度，切片厚度，并提示重要操作狀態。l兩個樣本垂直停止位（上、下）l五種切片模式：單一、連續、步進、半刀、編程l切片速度根據切片厚度自動調節。l修塊功能可關閉。在自動狀態下，修塊的參數自動調節，手動狀態下，修塊的參數可以編程決定。l切片厚度和修塊厚度可獨立選擇并儲存。l可視信號和聲音信號提示進樣時前進后退的極限和剩余進樣距離。可選配冷光源，放大鏡或體視鏡以滿足半薄切片的需要，選配超低溫液氮冷凍系統可進行特殊樣本的半薄切雞肉切絲切片機切刀采用雙刀切削，工作效率高，采用了預壓力設計，冷凍雞肉切塊機價格低在切割過程中肉丁塊狀均勻。單刀切割時，雞肉切絲切片機宮爆雞丁切丁機肉料推桿作步進運動，切割尺寸正確。宮爆雞丁切丁機冷凍雞肉切塊機價格低本機可適應-5℃至常溫肉料正常切割。是肉食品加工中的必備的設備。注意事項(1)切片后為避免他人改動參數，可使用控制面板上的鍵盤確定按鈕將鍵盤確定，即按下鍵盤確定按鈕5秒鐘擺布，時間窗口中心的兩個點中止閃耀，表明鍵盤確定，此時再按鍵盤確定按鈕5秒鐘即可解除鍵盤確定。(2)當停機時，應將玻璃窗翻開，再次開機前應先查看切片機內是不是有水，如有應吹干后再開機，并取出隔板查看切片機箱體底部是不是有水，如有需拔開底部的塞子，將水掃除，吹干后再開機。(3)如常年開機，夜晚可將切片機溫度設到零下十度以下，不能高于零下十度。因為切片機冷卻到作業溫度大約需兩個小時，如關機后第二天有樣品，應提前一天開機制冷，以免影響第二天的作業。(4)若要封閉壓縮機，按一下確定開關，再按一下樣品頭溫度設置按鈕，則樣品頭壓縮機封閉，若按箱體溫度設置按鈕則箱體壓縮機封閉，重復以上步驟，壓縮機又翻開。
