為煎藥機煎煮的中藥顏色比較淡呢?大家知道這里面的原因是么樣的?下面三延機械帶大家了解以下內容,希望可以幫助大家更好的了解:是因為傳統煎藥方法暴露在空氣中進行操作,難免藥物與空氣中的氧會發生氧化反應,造成藥液色澤較深;而煎藥機在密封性良好的煮藥灌中進行,減少了氧化反應的可能性,其二,傳統煎藥方法煎得的藥液是一種混懸液制劑,所有色深。煎藥機煎煮后趁熱立即過濾(過濾是通過紗布袋及包裝機上的過濾網),從而可以得到相對澄透的藥液,在無沉淀及固體藥粉的情況下,自熱在顏色及味道上較之傳統煎藥方法煎出的藥液清淡了不少。由此可見,大家對煎藥機的顧慮是多余的。煎藥機在進行煎藥的時候,能不能我們的藥效呢?大家知道?下面三延機械帶大家了解以下內容,希望可以幫助大家更好的了解以下內容:在適當的浸泡與煎煮時間的前提下,煎藥機所得藥液成品與按傳統煎藥方法所得的藥液在顏色和味道上相比,較清淡,這是因為傳統煎藥方法是處于長時間暴露在空氣中,藥物中的蒽醌、酶類、黃酮、酚類等成分在有氧狀態下易發生氧化、水解反應,生成了顏色較深的氧化或水解產物;而煎藥機是在密閉性能良好的容器中進行煎煮,減少了藥物中的蒽醌、酶類、黃酮、酚類等成分與氧氣的接觸,從而減少氧化、水解反應的發生,因此藥液色澤較清。如同削皮的蘋果放置一段時間后表面發黑現象一樣,就是蘋果中所含酚類化合物在酚氧化酶的作用下,因氧化而變色發黑。近些年來,隨著科技的進步和發展,煎藥機應用逐漸廣泛,在一定程度上取代了手工煎藥的傳統,推動了中藥不斷發展。煎藥機的出現可以說是中醫從古到今一次較大的改革,促進了中國中藥發展。現代人生活節奏加快,經常沒有條件或沒有時間煎藥。同時,因為煎藥機真空包裝使得藥液保存時間達到50~70天,可冷藏,而手工煎藥只能保存2~3天。煎藥機的出現可以說是中醫藥一次從古到今較大的改革。據了解,煎藥機初進入中國時遭到質疑,認為類似這種“高壓鍋”式的煎煮方式影響藥效的發揮。煎藥機煎煮與傳統方法煎藥所含藥效成分究竟孰多孰少曾引起爭論。但實驗證明,煎藥機煎煮藥液成品的衛生學檢測指標是明顯優于傳統煎藥方法,而且減少了污染、發酵和霉變;新型煎藥設備煎藥機與包裝機連為一體,煎煮和包裝為封閉過程,減少了污染。煎藥機煎藥的質量優于沙鍋煎藥,根據不同機型及配合相應方法,完全可以滿足中藥湯劑的質量和特殊用法的要求。目前中藥煎藥機在我國已部分普及,尤其是各省級中醫院,北京區級以上醫院基本普及,浙江省縣以上中醫院已普及90%,部分省份普及率達30%~50%。中藥煎藥機在中國市場已進入成熟期,處于普及階段。中藥煎藥機呈多樣化發展趨勢,以電煎密閉機,電煎常溫煎藥包裝一體機為主。新型煎藥機(密閉二煎、常溫二煎、多功能煎藥機、滑蓋煎藥機)在中醫藥管理局的推薦下,成為各地中醫院更新換代的新一代煎藥機械。雖然煎藥機仍存在一定的問題,盜汗中藥湯劑煎煮的現代化是歷史發展的必然需求,相關人士仍對煎藥機工藝積極探索。對煎藥機的功能進行改進和完善,煎效,規范煎藥機市場,為更好地弘揚傳統國藥走上世界而盡很大的努力。