玉米芯顆粒菌種制作方法
1、原材料選擇。脫粒玉米棒粉碎過篩,去粗去細。留黃豆粒大小顆粒備用。
2、侵泡顆粒,將玉米芯顆粒裝入100*75厘米的編織袋,放流動水、河湖中侵泡3—5天。靜水浸泡需要每天換水一次。
3、培養料配制。玉米芯79%,麩子15%、木屑5%、石膏1%含水量55%
4、裝瓶。應將瓶頸處用毛球壓實。使培養料上進下送。
5、高溫滅菌。待溫度升高至100度時,保持鍋內恒溫6到八小時
6、便問培養。1到5天溫度控在二十五度到二十八度。五到二十五天溫度控制在二十二度到二十四度。十五天后溫度控制在二十二度左右。