野桂花蜜的蜜源植物并不是人們常見的常綠灌木或小喬木、高1.2～15米、生長于亞熱帶氣候廣大地區的9-10月份開花的桂花，而是柃木（俗稱山桂花、野桂花）。柃木是山茶科柃屬植物，為常綠灌木，又稱細葉菜、海岸柃、野桂花，我國有80多種，主要分布在長江流域及以南各省廣大丘陵山區，在贛西北有較廣分布。習慣上，稱冬季開花的柃木為冬桂花，冬末春初開花的稱之為春桂花。[2]湖北咸寧獨特的地理氣候環境，為柃木的沁蜜提供了得天獨厚的條件，不僅讓柃木了10-14天的花期，并且提供了14-20℃的沁蜜溫度，更難得可貴的是，當地的晝夜溫差較大，夜間輕霜、次日晴暖，使得柃木的沁蜜成為珍品。湖北三普蜂業有限公司生產加工基地面積55畝，自有天然養蜂園占地面積20平方公里，由我公司成立和管理著的崇陽縣養蜂協會旗下中華蜂群（土蜂群）在50箱以上，意蜂群在100箱以上的養蜂合作戶達3189戶，是湖北省農業產業化重點龍頭企業和咸寧市首屆“質量品牌”企業。公司地址在湖北崇陽縣天城鎮沿河大道380號，歡迎大家前來訪問或進店參觀！今天介紹給大家一種非常好的蜂蜜品種--冬桂蜜，也叫山桂蜜或者野桂花蜜，但是又不叫桂花蜜，這種蜂蜜的品質非常好，被稱作蜜中，它以蜜質優良而著稱于世界，這種蜂蜜的蜜源植物大多在冬天開花，所以叫做冬桂蜜，是十分珍貴的蜂蜜品種。但今年的遲冬桂花卻在春節后開花出蜜，現這幾天天氣晴朗，陽光充足，溫度在10度左右，搖出了2016年的首批冬桂花蜜。野桂花蜜產于冬季，僅南方少數省份的少數地區有可商品化的產量，主產地為湖北、江西、湖南，尤以湖北東南部、江西西北部、湖南東北地區為佳。而地處湖北崇陽幕阜山中段綠色森林地帶因蜜源更是自古被稱道為“蜜中-野桂花蜂蜜”的產地。野桂花蜜的蜜源植物是柃木，并非一般意義上的桂花。蜜源植物簡介野桂花蜜的蜜源植物并不是人們常見的常綠灌木或小喬木、高1.2～15米、生長于亞熱帶氣候廣大地區的9-10月份開花的桂花，而是柃木（俗稱山桂花、野桂花）。野桂花蜂蜜野桂花蜜性狀介紹：冬春季的柃蜜，即野桂花蜜，是稀有蜜種，是不折不扣的上等蜂蜜，也即人們常說的“蜜皇”。當結晶達到一定程度時，柃木蜜可以用紙包起來而不會滲透出來，樣子特別像豬油但是清香而不膩。高品質的野桂花蜜呈現出水白色，不過極少見了。僅剩的少量野桂花蜜多為橘黃色。野桂花蜜口味獨特、凈無雜，含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成份，具有清熱、解毒、補中、潤燥、減肥、潤腸、潤肺、潤膚、養顏、增強人體免疫力等功效。深受國內外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。野桂花蜜具備如下特點：色：①剛離心時，色澤金黃，同時具有較好的通透性；②結晶時，晶粒細膩、猶如凝脂。香：馥郁芬芳，濃而不烈，回味則有清爽鮮潔、淡淡的柃木花香。味：入口甜潤，有清香，回味悠久。形：剛離心時流動性強，存儲后粘稠度提高，時間越長、溫度越低，結晶可能性越高；當成熟的野桂花蜜完全結晶時，甚至可用紙包起來攜帶而不會滲透紙背。野桂花蜜，又稱為桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬釀。采自柃木，山茶科，是我國商品蜜中稀有、品質上好、味道香醇的蜂蜜，有“蜜皇”“蜜中”“蜜中”之稱。在古代則是皇室專用“貢蜜”。湖北三普蜂業有限公司成立于2002年5月，是一家從事蜂產品養殖、研究、加工、銷售于一體的股份制企業。公司座落于有“中華桂花之鄉”之稱的咸寧市崇陽縣，地處幕阜山山脈中段的綠色森林地帶，自古就是“蜜中--野桂花蜂蜜”的出產地。從2006年-2013年“三普”生產系列蜂蜜連續8屆榮獲“中國（武漢）農業博覽會金獎”稱號；2008年9月榮獲湖北省首屆蜂產品行業的“湖北品牌產品”證書；2010年“三普”商標被評為“湖北省商標”；2011年被評為省級農業產業化重點龍頭企業；2011年被授予咸寧市首屆質量評比“質量品牌”企業；2011年11月又蟬聯第二屆“湖北品牌產品”稱號。三普蜂業公司具體地址在湖北崇陽縣天城鎮沿河大道380號，歡迎大家前來訪問或進店參觀！湖北三普蜂業有限公司成立于2002年5月，是一家從事蜂產品養殖、研究、加工、銷售于一體的股份制企業。公司座落于有“中華桂花之鄉”之稱的咸寧市崇陽縣，地處幕阜山山脈中段的綠色森林地帶，自古就是“蜜中--野桂花蜂蜜”的出產地。桂花蜜也叫做柃蜜，又有別稱為山桂花蜜或者野桂花蜜，是現今發現的稀有蜜種，其原料并不是采自于我們常見的桂花，而是采自柃木(俗稱山桂花、野桂花)，屬稀有蜜種，冬天開花泌蜜氣溫較低中蜂采集。顏色呈水白色，質地凈，清亮透明，氣味清香鮮爽，沁人心脾。味道鮮潔甜潤爽口，結晶細膩，乳白色，口感佳被譽為“蜜中”。野桂花蜂蜜的功效：1、潤腸通便。2、潤喉潤肺。3、抑菌、消炎、解毒、醫瘡、止痛。《中藥大辭典》記錄：柃木桂花“祛風除濕，治關節疼痛...”其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。口味清香、消腫止血、健胃消食、潤喉通腸、清熱、解毒，加醋可以減肥，拌奶可以潤膚。臨床上具有清秋熱、消炎、通便解毒的獨特輔助療效。桂花蜜同時還有清熱、補中、解毒、潤燥等功效。深受國內外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。湖北三普蜂業有限公司自創建以來就以“只做天然、綠色無污染的真蜂蜜，為老百姓的健康生活提供保障”為使命，以“誠信立業，造福人類”的理念為經營宗旨，緊緊依托山區豐富的蜜源優勢，鍥而不舍14年，始終扛著不產假蜂蜜的大旗，從而使“三普”這個品牌也獲得了廣泛的社會認同。從2006年-2013年“三普”生產系列蜂蜜連續8屆榮獲“中國（武漢）農業博覽會金獎”稱號；2008年9月榮獲湖北省首屆蜂產品行業的“湖北品牌產品”證書；2010年“三普”商標被評為“湖北省商標”；2011年被評為省級農業產業化重點龍頭企業；2011年被授予咸寧市首屆質量評比“質量品牌”企業；2011年11月又蟬聯第二屆“湖北品牌產品”稱號。三普蜂業公司具體地址在湖北崇陽縣天城鎮沿河大道380號，歡迎大家隨時來電咨詢或進店參觀！