【日金餐飲管理—食堂承包—蘇州工廠食堂承包企業 工廠食堂外包報價】
工廠食堂餐具洗刷消毒衛生要求
1.堅持"去殘渣,洗滌劑洗刷,凈水沖洗,消毒柜高溫消毒"四道洗消工序.感官檢查以光,潔,澀,干為達到消毒要求。
2.消毒后的備用餐具整潔有序;碗柜防塵,無雜物,無油垢。
3.洗碗池要專用,用后洗刷干凈,無殘渣,油垢,表面清潔。
4.使用洗碗機,蒸汽進行消毒作業,物品擺放要正確,合理。
5.廢棄物要有專用容器盛放,不暴露,不積壓,不外溢。
6.各種盆等較大用具要用苫布防塵,消毒要用消毒劑或沸水煮。
【日金餐飲管理—蔬菜配送—公司簡介】
蘇州日金餐飲管理有限公司成立于2007年,是一家從事(食堂管理、食堂承包、食堂托管、食品原料配送等為一體的化餐飲企業,一直致力于各大中型工廠食堂、學校、機關單位等。
蘇州日金餐飲管理有限公司秉持“以德為先、以誠為上、人做事”為經營理念,提倡“平等互利,共享雙贏”的合作理念。憑借的食堂承包經營方式和承包食堂管理模式,不斷樹立公司品牌形象和行業的聲譽,拓展職工食堂承包市場,提高競爭優勢。現已具有一定的資金實力,成為一個頗具規模的員工食堂承包餐飲管理公司。竭誠為更多的單位服務。從農產品種植,副食品配送,現場操作管理到供餐,餐廳衛生管理等日金公司均提供全方面的真摯服務。日金餐飲管理有限公司在降低運營成方面,本并于多家綠色蔬菜基地、養殖戶、糧油等大型供貨商合作。竭力做到味美價廉!
公司擁有資深的管理精英、的廚師隊伍、獨立的配送中心和運輸車隊、以及完善的服務機制,對食品采購、倉儲、加工、出品、服務過程均有詳細的指導程序,在服務過程中注重飲食文化與客戶企業文化相結合的建設,激發員工工作熱情。公司質量口號“追求卓越品質,客戶滿意為目標”的經營理念,為了滿足客戶生活日益提量的需求,為了在副食品配送行業中我們做得 好,我們把誠信合作、服務、計劃采購、微利原則等落實到服務細節中去,努力以不斷改良、不斷進步的服務回報給客戶。我們相信日金餐飲一定會成為客戶的好助手!立足現在,放眼未來,我們愿以真誠和熱情與業界同仁及廣大客戶一起努力,與所有蘇州日金餐飲管理有限公司的客戶,攜手共進!
【日金餐飲管理—聯系方式】
姓名:陳先生
地址:蘇州市南環橋東方大道1288號