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炒年糕一直以來被認(rèn)為是街頭美食的代表。近年來，韓國美食在全世界范圍內(nèi)得到廣泛的宣傳，炒年糕也以它高營養(yǎng)、味道可口的特點(diǎn)被賦予了很高的評(píng)價(jià)，毫不遜色于世界上的各種珍味。炒年糕逐漸被定義為飲食，近在中國也很受歡迎。甜甜辣辣的炒年糕，是韓國年輕人的愛。比較特別的是，不用油炒，而是利用水煮方式，讓年糕飽吸醬料，搭配脆脆的青菜，口感層次很豐富。
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炒年糕的優(yōu)勢(shì)
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6.回本快：無需店面，可做流動(dòng)
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