1、苗木問題;
大櫻桃苗木繁育體系紊亂,重茬現象嚴重、砧木亂七八糟、亂引亂繁現象嚴重,這直接導致了同一品種多個名字,并且苗木根癌病重、建園不整齊,嚴重者死樹毀園。
2、建園:不考慮適地適樹,栽植地粘重、排水不良,流膠病嚴重,遇到降雨量多的年份,往往造成過澇死樹。
3、授粉樹問題:大櫻桃對授粉樹的要求非常嚴格,栽植時授粉樹配置過少,或花期不一致,往往造成坐果少,甚至形不成經濟產量。
4、整形修剪:照搬蘋果的修剪方法,只強調冬季修剪,造成主枝角度過小、結果部位外移、產量降低。
5、肥水管理方面:施肥量過大和施肥時間不當,造成樹勢旺長,花量少,對產量和品質造成惡劣的影響。
6、生長調節劑的運用:過度依賴生長調節劑控制營養生長,有的甚至大量土施,造成樹多年抽不出新梢,嚴重影響果品質量。
7、花果管理方面:不重視果品質量,畸形果、小果過多,嚴重影響果品商品性。
二、解決辦法:
1、苗木問題:
櫻桃苗是多年生植物,苗木的優劣對其生產起著舉足輕重的作用。應當逐漸規范苗木繁育體系,禁止私人亂引亂繁,做到倒茬輪作,從而苗木的質優、品種。
2、建園方面:
盡管現在土地延包,農民對土地擁有了更大的自主權,然而,農民的知識還達不到科學規劃,必須依賴當地農科部門幫助其科學規劃,以達到科學種田,適地適栽。大櫻桃苗根系淺,且根的呼吸量大,因此對土壤立地條件要求較嚴,必須選擇土質疏松、透氣性好、且排灌良好的地塊,采用起壟栽培方式種植。
3、授粉樹問題:規劃建園時一定要設計上授粉樹,為授粉效果,同一園片種植3個以上品種,栽植時盡量一行一品種。
4、整形修剪:
大櫻桃苗極性強,在栽培中應當培養紡綞形,幼樹利用拉枝開角、摘心等手法適當控制其外圍拉力,除中干延長頭、主枝延長頭留一新梢使其向外延伸,其余新梢的長度達到10-15cm左右時反復摘心,以緩和樹勢,使其內外勢力均衡,提高其立體結果能力,從而提量和品質。冬剪時除中干、有延伸任務的新梢延長頭采取輕短截外,其余枝本著有空就留的原則多留枝,過多的則從基部疏除。多年生結果枝組則采取回縮的剪法,以節約養分,扶壯枝組,延長其結果年限。
5、肥水管理方面:
大櫻桃苗對肥水敏感,重點抓好采后補肥和秋施基肥。基肥:9-10月開溝深40-50cm,每施3000-5000kg腐熟有機肥 100kg果樹專用肥,以提高貯藏營養水平,達到穩產;采后補肥,補充樹體營養,維持葉片光合作用,采用放射狀溝施,每施30-50kg果樹專用肥。
澆水:除封凍水、萌芽水需要大水漫灌,澆足澆透外,坐果后應經常澆澆小水,采用隔行澆的辦法,保持土壤濕潤,以減輕旱黃落果和采前裂果。
6、生長調節劑方面:
生長調節劑只是調節營養生長的一種手段,必須在夏季摘心的基礎上進行葉面噴施2次300倍左右的PBO,嚴禁土施多效唑。
7、花果管理方面:
櫻桃苗畸形果與花芽分化期的高溫有關,7、8月份樹上噴水可減輕。大櫻桃花量大,為提高果品質量,應采取掰芽措施:在花芽萌動前將弱花芽、癟花芽掰掉,以節約營養,提高果品質量。櫻桃苗每個枝組掰掉30-50%左右的花芽,注意保留中間的葉芽。