豆芽機的生產操作過程為了控溫精度的正確性,當機器安裝后,或經過一段時間使用后,可按下述方法校對控溫精度:將感溫探頭和標準溫度計緊挨在一起,放在育芽箱內的上層。將育芽箱進行控制加溫后,開始校對控溫器上的旋扭指示值,分別指在1、2、3、4、5等處的準確控制溫度值。豆芽機的生產操作過程但旋扭指在“1”上以后,對育芽箱內進行控制加溫,觀察指示燈。開始加溫時,“加溫指示燈”亮,“恒溫指示燈”不亮。加溫一段時間后,當“加溫指示燈”熄滅,而“恒溫指示燈”亮時,即表示育芽箱內溫度達到控制溫度值,這是讀出標準溫度計上的數值,即是旋扭指在“1”處的控制恒定溫度值,記錄后繼續往下校對,直到將1-5各檔的實際控制溫度值全部校對完畢為止。節省勞力,操作方便。將浸泡后的豆種放進豆芽機育芽箱內,就不用管了,它會自動加溫,自動淋水,經過3-4天時間就可生產出潔白脆嫩的豆芽。豆芽菜是利用植物種子在適宜的環境下,發育成幼嫩的芽、苗、莖等作為食用的一種蔬菜,因其富含營養、、無污染,被公認為是一種新型的無公害蔬菜。加上豆芽菜無季節限制,目前豆芽菜越來越受到廣大消費者青瞇。