夏季養殖綠殼蛋雞（綠殼烏雞）青殼蛋雞需要注意些事項：盛夏天氣炎熱，綠殼蛋雞采食量減少，蛋重減輕，蛋殼變薄，甚至停止產蛋。為確保蛋雞穩產，必須精喂細管。防暑降溫青殼蛋雞蛋雞適宜的溫度為13℃-25℃。為此，雞舍、運動場要搭涼棚遮陽，避免陽光直射，打開門窗和通氣孔，保持空氣流通，雞舍外墻涂抹白色涂料。堅持每天早放晚關。調整日糧結構適當減少日糧中的能量飼料，增加豆餅、魚粉、蛆蟲、蚯蚓、魚蝦、蠶蛹、飼用酵母、肉粉等含蛋白質和礦物質豐富的飼料，使蛋白質含量達18%-20%，同時供給足夠的青綠多汁飼料。精心飼喂集中在早晚涼爽時間飼喂，避開午間投飼。配合飼料要隨拌隨喂，不要過夜。添喂新鮮潔凈青綠多汁飼料，適當切短，不喂腐爛發霉發黃變質或帶農藥的飼草、飼料。每天供給新鮮清潔的飲水，加入少量食鹽和辣椒粉，增加蛋雞食欲，但量不宜過多。防止應激在飼料中添加0.1%延胡索酸或0.05%維生素B12和維生素C，50ppm-100ppm桿菌肽鋅和0.15%氯化銨；在飲水中添加0.63%的鹽水落石出和0.2%的小蘇打等抗應激物質，能抑制中樞神經活動，明顯提高雞抗熱應激能力。此外，取大青葉、苦參各30克，白茅根、香薷各20克，白術、連翹各25克，石膏100克，研成末拌入100公斤飼料喂雞，可收到清熱解暑、抗應激、產蛋多的效果。合理剪羽毛雞體表無汗腺?？蓪⒌半u胸部、腹部、大腿內側、翅膀下的羽毛剪短，只留1厘米長，能使產蛋率提高15%-20%。密度和光照合理適當降低蛋雞飼養密度。一般地面養雞以3只-4只/平方米為宜，增加棲架，防止雞在蛋箱內休息；籠養雞按每平方米籠底面積養10只。舍溫達25℃以上時采用間歇光照，即10小時光照（8時-18時），5小時黑暗（18時-23時），2小時光照（23時-次日1時），7小時黑暗（1時-8時），可提蛋率5%-10%?？茖W補鈣蛋雞每產1枚蛋約需要鈣質4克-4.4克。為此，產蛋雞的日糧中鈣含量以3%-3.5%為佳。每天12時-18時給雞補給高鈣飼料。一般飼料中鈣磷比例為2:1-1:1時吸收率更高，同時要求在飼料中添加維生素D和維生素C，有利于促進鈣的吸收利用，提高蛋殼硬度及產蛋量。孵化技術種蛋從貯藏室取出后，要在孵化室內自然預熱，待蛋表溫度達到室溫后即進行碼盤入孵，碼盤位置與貯存時一致。另外，孵化機事先清洗、消毒、調試，并要預熱。翻蛋在入孵后第1-20天，每隔2-3小時要翻蛋一次，每日翻蛋8-12次，翻轉角度為90度，以使胚胎各部分受熱均勻，防止胚胎黏殼。如果孵化機內各處溫差±0.5℃，則每日要調盤一次，即上下蛋盤對調，蛋盤四周與中央的蛋對調，以彌補溫差的影響。五黑綠殼雞蛋的價值五黑綠殼雞蛋，平均每枚蛋重46克，其蛋綠色，蛋黃大，呈桔黃色，蛋清稠、蛋白濃厚、細嫩，極易被人體消化吸收，含有大量的卵磷脂、維生素A、B、E和微量元素碘、鋅、硒，氨基酸的含量比普通雞蛋高出7-10倍，蛋黃比草雞蛋黃大8%，蛋黃色素可達羅氏13級左右(普通雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級-5級)，屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。經上海第二醫科大學附屬醫院的臨床試驗和湖北衛生廳、江西省中醫院的功能性試驗，證明對因兒童缺鋅綜合癥引起的厭食、異食、免疫力低下、不長個子以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯效果，對預防高血壓、高血脂、冠心病、防癌、抗癌，胎兒發育不良，調整內分泌，推遲女性更年期、養顏美容、補充孕婦及病員的營養，提高老年人的免疫力都有很好的治.療保健作用。分析檢測表明:綠殼蛋還具有活化腦細胞、增強記憶力的作用。綠殼蛋是名副其實的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋，全國營養學家于若木譽之為