雞蛋、雞肉是老百姓餐桌上的常見禽品,如今人們對無公害、綠色食品的要求越來越高,對廣大養雞戶來說.生產綠色雞產品、降低飼養成本、擴大利潤是迫切需要了解的知識.綠殼蛋雞的養殖技術要點如下:(1)雞舍建設雞舍建設在通風向陽處,雞舍前后每隔3米開1個70厘米x120厘米的采光透氣窗。室內可在一側放置棲架、飲水器、料槽。在向陽的一邊開1個高160厘米、寬70厘米的小門,門外設置鋪有沙子的運動場。(2)孵化選擇重40克以上的蛋作為種蛋,采用人工孵化。孵化技術要求:①溫度和濕度分批入孵蛋宜采用恒溫孵化。每批蛋要求交叉間隔放置,人孵種蛋要注意大頭向上放在蛋盤上。入孵l-18天,孵化機內(蛋面溫度)以冬天37.8C、夏天37.5C為宜。孵化至第19天轉入出雛機,種蛋注意放平,機內溫度以冬天37.2C、夏天37C為宜。相對濕度l-18天為60%,19-21天為70%。②翻蛋每2小時翻蛋1次,角度90度。⑧出雛一般孵至第20天開始出殼.21天基本出殼完畢。④消毒種蛋產后30分鐘和入孵前必須消毒1次。出雛完畢,消毒1次,常用福爾馬林熏蒸或百毒殺等噴霧消毒。黑羽綠殼蛋雞特點:黑毛,黑皮或者白皮,白肉,青腳。羽毛特點:片狀羽毛,公雞羽毛有光澤,黑羽系為紅冠,產綠殼蛋的特征,是一個優良型蛋肉兼用雞種。母雞羽毛緊湊,單冠直立,冠齒5-6個,眼大有神,大部分耳葉呈淺綠色,肉垂深而薄,羽毛片狀,脛細而短,成年體重1.2-1.4千克,含有大量有極高滋補保健價值的黑色素以及人體必需的17種氨基酸,其中有人體不可缺少的賴氨酸等多種維生素和抗癌元素硒、鐵等礦物質,其肉質烏黑結實、味香鮮美、口感好,雞肉中各種氨基酸明顯高于其它雞種,具有滋補、大補氣血、調經止帶等功效,且藥效卓越神奇,被譽為