燒烤網必須用不銹鋼的？
平鋼建議要用不銹鋼的燒烤網，由于油是由1、飽和脂肪酸2、不飽和脂肪酸3、亞麻酸4、亞油酸5、油酸、的混合物，不銹鋼是指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、堿、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼，又稱不銹耐酸鋼。實際利用中，常將耐弱腐蝕介質腐蝕的鋼稱為不銹鋼，而將耐化學介質腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。由于二者在化學成份上的差異，前者不1定耐化學介質腐蝕，而后者則一般均具有不銹性。不銹鋼的耐蝕性取決于鋼中所含的合金元素，首頁建議你燒烤時使用不銹鋼燒烤夾。
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