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殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域。殺菌鍋種類：殺菌鍋有立、臥式蒸汽（電加熱）殺菌鍋，旋轉式殺菌鍋、帶水包式殺菌鍋、淋水式殺菌鍋、熱水等多種形式?？梢舶凑湛蛻舻囊蠖ㄗ觥墓摅w結構上分有四種：1、單罐殺菌鍋2、雙層殺菌鍋3、雙鍋并聯式殺菌鍋4、三鍋并聯式殺菌鍋5、立式殺菌鍋6、電汽兩用殺菌鍋7、旋轉式殺菌鍋8、臥式殺菌鍋從鍋體材質上分有
