核桃粉具健腦益智的功效
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食核桃有益于大腦的營養補充，具有健腦益智的作用；核桃仁外形類似人腦部形狀，有“以形補形”的補腦作用 。核桃在形成的過程，它的基因會讓它形成像腦部的樣子，以形補形來補腦是指核桃仁形成的能量和我們腦部的一些能量相吻合，也就是說使核桃仁形成的能量（營養結構）使它剛好成為像人腦的這個形狀，真正的意思是指食物的營養成分腦部吸收快。我們吃很多種食物，其內所含一些成分對我們的腦、身體也都有幫助，只是說各種養分吸收快慢不一。這是因為食物中各種營養成分在被人體吸收時，彼此會互相影響，有些成分會阻礙其他成分的吸收，有些則有促進其他成分吸收的作用。以核桃的組成而言，它具有許多有益於神經系統生長與發育的營養要素，而這些成分於腦部吸收過程有彼此互補的效果，因此都可以被腦部迅速的吸收與利用，達到有效補充腦部營養的目的。這才應該是以形補形補腦的真正含意。
河北樂活食品有限公司（前為邢臺樂活農林開發有限公司）成立于2009年，由多位有識之士和具有學術背景的吳吉生先生創辦，以國際認可的“樂活LOHAS”-----健康環保可持續發展為核心理念，以“回歸自然，智慧遠行”為企業定位，以“膳行天下，健康萬家”為企業目標。樂活食品，目前有核桃膳食、珍品油脂、河北特產三大類別，30多個特色健康食品，在太行山區建有自己的原料基地和生產基地，技術中心，銷售中心，并與多家企業，科研單位有著長期的深度合作。
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