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曾經(jīng)不么起眼的廚房電器領(lǐng)域，近年來正在成為一個(gè)新的“主戰(zhàn)場”：隨著眾多國內(nèi)外家電廠商的紛紛“進(jìn)軍”，廚電市場儼然已從“麻雀”搖身變成了“鳳凰”，整個(gè)行業(yè)開始面臨重組、洗牌的局面。
國內(nèi)廚電市場尚處于起步階段。據(jù)悉，與西方成熟市場相比，國內(nèi)廚房電器的市場普及率較低，比如洗碗機(jī)，在國外幾乎每家都會(huì)有一個(gè)家用洗碗機(jī)，而對于酒店等公共飲食場所也都會(huì)有商用洗碗機(jī)，但是國內(nèi)這一塊現(xiàn)在仍處于起步成長階段。業(yè)界普遍認(rèn)為，國內(nèi)廚電市場的潛力還相當(dāng)巨大。
據(jù)預(yù)計(jì)，今后10年中國約有33%的住戶遷入新房，平均每年有260萬臺廚房電器需求,未來5年中國廚電將有超過500億元的市場發(fā)展空間。 巨大的成長空間吸引了眾多國內(nèi)外家電廠商的目光，近年來紛紛開始加大對這一領(lǐng)域的投資力度；而另一方面，盡管廚電市場發(fā)展迅速，但與冰箱、空調(diào)、洗衣機(jī)等大家電相比，卻至今沒有形成幾家壟斷絕大部分市場的局面。由于整個(gè)行業(yè)過于混亂，雜牌軍太多、品牌集中度偏低，質(zhì)量水平也參差不齊，隨著市場競爭的日趨激烈，重組和洗牌已經(jīng)不可避免、一觸即發(fā)。
洗碗機(jī)在這樣的背景下，創(chuàng)意、技術(shù)、服務(wù)以及品牌等諸多方面具有真正的優(yōu)勢，無疑將成為廚電企業(yè)制勝市場的關(guān)鍵。
