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飲水機電氣性能：注水，接通電源，按動制冷、制熱電源開關數次，開關接觸應良好，相應指示燈隨之顯示，表示飲水機電路基本正常。按下制冷開關，用手靠近背板風口，有排風感，聽不到噪聲中噪聲很弱，風機運轉正常。通電2小時后，按下制冷水龍頭，應有冷水流出。如半導體制冷，可使冰水溫度降至5-15℃，壓縮機式制冷可使冰水溫度降至4-12℃。按下制熱開關，加熱15-20秒，水溫應達到92-96℃。期間，加熱指示燈會自動啟亮、熄滅。帶消毒功能的飲水機，按下消毒按鈕，規定時間內消毒后，應能自動關斷電源，指示燈熄滅。檢查電源線絕緣膠層應無損傷，使用足夠容量電源線及專用電源插頭。飲水機將水桶插到聰明座之后，水桶的水自動流入冷膽熱罐，由于桶內壓差作用，桶內應有氣泡上升并出現間斷性的響聲;按下水龍頭按手，氣泡、響聲隨之消除，說明進水正常。檢查冷膽、熱罐排水管的膠塞牢固，有沒有卡環卡牢膠塞。選購飲水機：在挑選飲水機時，從外觀上看，應無任何劃痕，無毛刺，無變形等，銘牌標志上的商標，廠家，型號，額定電壓，額定功率等一應俱全，器具外殼很脆弱，因為它要承受20公斤水的壓力。安裝好桶裝水后，水龍頭不應有滴水現象，其次機內也不應有漏水，按下水龍頭，應出水順暢，若沒有出水或出水很慢，說明機內進水有阻塞，首次使用，出水需等幾秒鐘，然后通電，并試一下，開關性能良好，指示燈隨之變化。一般情況下，制熱速度相對快點，需15分鐘左右，而制冷速度較慢，壓縮機制冷的飲水機需2小時才有冰水。
