供應醬香餅|土家醬香餅=土家醬香餅技術培訓==醬香餅的配方
土家醬香餅以香。甜辣,脆為主要特點,土家醬香餅辣而不辛,咸香松脆。在遠古時,每逢豐收過節早才能吃得上,據當地人說:“土家醬香餅是清朝康熙年間,一位武當山的齋法號為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術不慎流傳,幾百年來以他獨特的口感與風味傳承于土鄉人間,今天土家醬香餅掀開了面紗走出了大山,走進了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的土家醬香餅大眾口味食品,在很短的時間內暢銷熱賣于全國大中小城市。
家醬香餅醬料是關鍵,的土家醬香餅一共由30余種不同的調料配制而成,在制作醬料的過程中分量,時間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。
醬香餅是一種與千層餅外貌相似,但土家醬香餅口感和味道有天壤之別的一種新餅,土家醬香餅剛推出市場的時候,相當火爆,土家醬香餅數十人排隊等后已成為一道城市的風景線,其實這是一項陽光工程,主要是考慮到下崗工人和待業青年,以及低收入人群,土家醬香餅這種投資小,風險小,回報快
香,甜辣,脆的“土家醬香餅,醬香餅技術”
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