山東泰安客房系統酒店系統
電子菜譜的出現,是餐飲系統的一個革新,更重要的是餐飲系統從以內部管理為中心漸漸發展到以顧客服務為中心,這種轉變是餐飲服務行業長期發展的要求。
兩種需求成為必備:一是要具備直接面對顧客溝通的交互設備,為顧客提供全方位立體服務信息。交互設備包括各類觸摸屏、移動終端、電視機頂盒、網絡攝像機、無線語音系統、遙控鼠標、無線網絡設備等。這些設備提供的立體信息不僅是單一數據,而是以圖片、影像、聲音、文字、數據等立體形式與顧客互動,使信息更加豐富、及時、生動、透明。二是建立以顧客需求為核心的運營系統,將實時信息360度全方位傳送給相關部門,以便及時提供服務協助和運營管理。無論在遠程還是本地,各角色和管理者都能時間掌控現場,實施協助,甚至將需求立即通知外圍供應商。