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噴霧干燥機系統的防火和防爆措施限制燃燒或爆炸損失的措施當干燥產品在系統中容易形成沉積物，還容易自燃時，通常需要采取下列措施，以減少發生燃燒或爆炸損失。①在噴霧干燥室壁面上安裝爆破盤，或在干燥室頂部安裝爆炸放氣閥。②在噴霧干燥室壁面上安裝若干個活門。當壓力升高到某一數值時，活門會自動打開。③現代滅火工具隨時放在手邊，并處于備用狀態。④在噴霧干燥器的結構設計上，要考慮可能出現爆炸的情況。⑤消除系統的可燃性（用氮氣或水蒸氣進行覆蓋）。⑥將干粉料收集系統與噴霧干燥室自動隔離。噴霧干燥機操作的安全管理問題安全管理問題是一個復雜的系統工程，它是企業管理的一個組成部分，它是以保障生產中的安全為目的所進行的有關組織、計劃、控制、協調和決策等方面的活動。它的基本任務是發現、分散和消除生產中的各種危險，防止發生事故，避免各種損失，保障操作人員的人身安全。對于噴霧干燥過程的安全管理問題，主要是噴霧干燥系統的安全操作程序、設備的維護和操作人員的培訓等。噴霧干燥系統的安全操作：在裝置的開車和停車期間，過程處于非平衡狀態，被認為是一種特殊的危險期，過程很有可能失去控制。這時，對干燥介質和物料溫度及流量的測量和控制非常重要。對于含有有機溶劑料液的噴霧干燥過程，其蒸氣的濃度必須進行檢測。另外，在裝置的運行期間，必須定期進行安全檢查，尤其在設備、物料或操作條件改變時，這一點尤為重要。
