油用牡丹育苗培育中心——北京承雨牡丹科技研發中心主要從事油用牡丹技術開發、推廣、轉讓;航天育種技術開發、推廣、轉讓:農作物、食用菌、花卉、 苗木、初級農產品的銷售等。我中心主要經營:油用牡丹種苗、油用牡丹籽、牡丹苗、一年生油用牡丹小苗、二年生油用牡丹小苗、多年生油用牡丹苗、占地牡丹苗。
我世界上較好的食用油在中國誕生,“牡丹油”被稱為“液體黃金”。
2011年3月,衛生部根據《食品安全法》的規定,經新資源食品評審委員會審核,公開批準牡丹籽油等為新資源食品。 牡丹籽油正式成為我國食用油大軍中的一員,牡丹籽油的開發意義非同尋常,它將改變目前我國食用油的消費結構。
中國林科院通過對壓榨牡丹籽油分析,這種以牡丹籽仁為原料,經壓榨、精制等工藝而成的金黃色透明油狀液體,不飽和脂肪酸含量高達92%以上,其中α-亞麻酸占42%,多項指標超過被稱為“液體黃金”的橄欖油。中國林科院化驗人員驚嘆:這是世界上較好的食用油!
目前,經國內油脂部門江南大學和中國糧油質量監督檢驗中心等多家機構測試表明,牡丹籽油的不飽和脂肪酸含量90%以上,尤其難能可貴的是,多不飽和脂肪酸-亞麻酸含量超過40%,是橄欖油的40倍。
牡丹籽,色黑、皮硬、味苦,不規則圓型,比黃豆稍大。鳳丹、紫斑兩個牡丹品種,結籽多,生長快,適合藥用。在試驗中牡丹籽曾經達到過畝產1980市斤,目前普通的鳳丹一般畝產可以達到800到1000市斤花籽。而一畝黃豆的產量也就是300來市斤,在出油率相同的情況,牡丹籽的產出率是大豆的三倍,一畝牡丹等于三畝大豆。這還不算牡丹在結籽的同時,還能同時生產丹皮。如果對牡丹花蕊再加以利用,生產牡丹茶和其他保健食品,一畝鳳丹的經濟效益遠遠高于大豆和其他經濟作物,產值可達1萬多元。牡丹是木本植物,多年生,不用像大豆一樣年年播種,除了年沒有產量外,此后30-60年里產量一直會很穩定。