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2015年新款云城牌電動石磨，以傳統石磨為基礎，采用“石材之鄉”云浮的天然麻石為磨盤，磨盤、底架全麻石材料，可用數十年。經匠人手工鑿刻，磨盤顆粒均勻、質地細膩、硬度適中，磨齒細致整齊、紋理清晰。加以現代科技創新，采用中間軸心電力傳動技術，家用220V電源插電即可使用，使用簡便、出漿。磨盤可升降清洗的方式，確保了石磨的清潔衛生，石磨腸粉吃起來更加美味安心。
一般打漿機打漿經過高速切割、研磨、高溫幾大流程，米漿容易變得滾燙過熱，一來易發酸變質，縮短保質期，二來破壞了大米分子的天然結構，破壞大米的自然濃香，過熱的米漿做出的腸粉柔韌度也大打折扣，破壞腸粉應有的口感。而云城電動石磨保留了傳統石磨慢速研磨、磨溫低的特點，磨出的米漿細膩嫩滑，原汁原味，做出的腸粉不需要任何添加劑，鮮、香、柔、韌、爽、滑，口感彈性十足。
電動石磨還可將大米、小麥、黃豆、花生、芝麻、玉米等五谷雜糧加工成粉漿，廣泛適用于各飲食業、早餐奶工程、食品加工廠、個體商戶等加工制作米粉、河粉、面食、豆腐、淀粉等食品.
