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產品名稱：豪華不銹鋼熟食柜
一、產品屬性：
產品名稱 尺寸 功率 電壓 溫度 顏色 型號
不銹鋼熟食柜 2000*1170*1200 460W 220V 2~8℃ 橘紅橘黃 SMBG-1.2
不銹鋼熟食柜 2500*1170*1200 660W 220V 2~8℃ 白色紅色 SMBG-1.2
不銹鋼熟食柜 3000*1170*1200 960W 220V 2~8℃ 不銹鋼色等 SMBG-1.2
二、產品說明：
1、大型弧面玻璃，使顧客更清晰地看清商品；
2、寬暢的陳列面積，可更多地陳列商品；
3、風冷熟食柜量的風道設計，使得柜內溫度更加均勻，食品干耗底；
4、溫度采用電腦控制，控制精度高，并帶有高亮度數字顯示器；
5、制冷系統具有高、低壓保護功能，壓縮機的正常運轉；
6、電路設計具有斷電延時功能，確保制冷壓縮機電機啟動時不受損害；
7、柜內采用風扇強制進行熱交換，降溫快，溫度均勻；
三、熟食柜知識：
市場上的熟食保鮮柜從制冷方式分成：直冷熟食柜和風冷熟食柜，那風冷和直冷有不一樣呢？保鮮柜風冷和直冷的區別：
簡單的講：直冷式熟食柜類似您家里用的冰箱，靠冰箱內壁的銅管制冷；而風冷熟食柜的類似您家里的空調，靠吹出的冷風制冷。
從原理講：
（1）直冷式。
由蒸發器表面低溫的自然對流，降低箱內溫度，但溫度不均勻。較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術的優勢在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，但非抽屜式冷柜有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國和歐洲市場為主。
（2）風冷式。
風冷技術的冷柜無需除霜、干凈清爽，冷氣由風道強制吹入箱內空間，造成循環，溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低，制冷均勻達到控溫的效果，而且食物之間也不會凍結在一起，大大減少了互相串味的現象。它的不足之處在于風冷技術成本較大，耗電量較高;食物易風干脫水，適合潮濕地區使用。耗電量高于直冷式，相同體積下，有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜（自動除霜）、食品保鮮、溫度均勻性好；但是耗電量大、噪音高、價格高。主要以美、日、韓和中國南方市場為主。
