意華于2005年在上海市閔行區注冊正式成立，是一家生產意大利傳統風味肉制品的外商獨資企業，隸屬于意大利肉制股份有限公司，是其在中國的一家獨資子公司。 意華目前主要有兩個品牌：卡薩莫迪娜（CASA MODENA）和三富（SENFTER），為更好的拓展中國市場，使更多的中國普通消費者品嘗到醇正的意大利美食，意華還開發了自有品牌”意華”牌。 意華的產品結構健全，涵蓋中西式各種產品類型，風味獨特，包括風干發酵火腿、風干發酵香腸、熏煮火腿和熏煮香腸等四大類產品。公司秉承意大利傳統文化，將意大利傳統工藝與現代加工技術完美融合，聵請意大利技師，以畜禽的特定部位為原料，采用天然香辛料調味，經自然風干發酵或熏煮制作成更營養、更安全的意大利風味肉制品。 意華自成立以來，始終堅持以質量為本，誠信服務，向顧客穩定地提供安全、衛生、的產品。意華深刻理解質量乃企業生存之根本，公司在相關、行業、地方各級標準的基礎上，對所有產品制定了嚴于標準的企業標準。公司建立了健全的食品安全管理體系，對原料采購、產品加工到消費等各個環節進行嚴格的食品安全控制，確保向消費者提供安全健康的肉制品。 目前，意華產品已遍及全國流通、零售、餐飲、批發等各個渠道，產品成功銷往上海、北京、武漢、西安、杭州、南京、重慶、廣州、深圳、大連等大中城市，尤其是在北京、上海、廣州等城市已有超過80%的四星級以上酒店在使用意華產品，同時，公司產品也已經順利出口到香港等地區。意華產品因其獨特的風味，優良的品質，受到廣大西式肉制品消費人群的好評！ 托斯卡納風味薩拉米香腸 Salami Toscano style 上海制造,肉粒6mm,風干周期小2個月,整根 Made in Shanghai, 6mm grinder, min 2 months of ageing 配料：豬肉,食鹽,葡萄糖,香辛料,發酵劑,食品添加劑：酪蛋白酸鈉,亞硝酸鈉,抗壞血酸,紅曲紅 Ingredients: Pork, Salt, Dextrose, Natural spices, Starter cultures, Food additives: Sodium Casseinate, Sodium nitrite, Ascorbic acid, Monascus red 產品標準號：Q/MADC0001S 生產許可證號：QS311204011641 食用方法：開袋即食，亦可做色拉、冷盤和三明治 脹袋禁食！ 貯存條件：0-7℃ 保質期：180天 Storage: 0-7℃ Shelf life: 180 days 生產日期：見包裝 Production date: See package 凈含量NET WT.：1300g（稱重銷售） 簡介：它的用料主要精選不同部位的豬瘦肉和背部脂肪，絞成顆粒很小的肉粒，混合食鹽和特殊的高品質意大利香辛料，經過長達三四個月的自然風干發酵而成。成熟后的米蘭薩拉米切開后可以看到橫斷面呈暗紅色，瘦肉中夾雜著白色的小點狀肥肉，嗅起來有著濃郁的肉膘香味，入口微酸，醇香可口，肥而不膩，回味無窮。 卡薩莫迪娜 1號店 卡薩莫迪娜 京東 扣 貳零肆陸柒柒零伍伍零