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供應蒸煮設備，凱大KD-L-75廚房設備
凱大貫流蒸汽發(fā)生器，即開式蒸汽發(fā)生器，無內(nèi)膽、出汽速度快、省氣、省電、壽命長、無需除內(nèi)垢、自動排污等。
機器設定有六大安全保護措施：
1、停水、缺水保護
在機器內(nèi)部設有交換水箱，主要為穩(wěn)定供水服務，在交換水箱內(nèi)部安裝有液位探測系統(tǒng)，在停水、缺水狀態(tài)下，電控系統(tǒng)提前做出判斷，保護系統(tǒng)不干燒，延長熱交換器使用壽命。
2、斷電保護（A）
A系統(tǒng)特有，主要體現(xiàn)在機器因意外斷電停機后，如再來電機器不會自動開啟，以免意外發(fā)生。
3、熄火保護
點火系統(tǒng)為雙點雙熄火配置，在燃氣切斷、燃燒異常等情況，切斷供氣管路，防止燃氣泄漏。
4、溫度過熱保護
熱交換器上設有溫度傳感器，實時檢測機器運行溫度，一旦超出設定閥值，直接切斷燃氣供應，防止機器異常過熱現(xiàn)象產(chǎn)生。
5、蒸汽壓力過大保護
在蒸汽出口設有壓力傳感裝置，避免因客戶使用不當或出氣管路堵塞等問題而造成內(nèi)部壓力聚集。
6、強排風故障保護
強排風裝置的作用1、為避免機器因燃燒產(chǎn)生的廢氣排放在室內(nèi)2、有助于燃燒更充分。強排風裝置一旦發(fā)生故障，會引起一系列故障現(xiàn)象。強排風故障保護裝置就是在強排風裝置一旦出現(xiàn)問題時，馬上停止機器的運行，保護機器。
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