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紫燕品牌熟食系四川嘉州（今樂山市）的地產(chǎn)名吃，是中國熟食行業(yè)的領跑者。紫燕企業(yè)秉承食品工業(yè)就是道德工業(yè)的從業(yè)理念，憑借獨特的口味和行業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)規(guī)模及質量管理體系、強大的市場投入和的營銷團隊的支持，專賣店已迅速發(fā)展至成都、重慶、南京、上海、合肥、武漢、蘇州、杭州、鄭州、無錫、南通等城市，并與南京蘇果、北京華聯(lián)、法國歐尚、武商量販、武漢亞州貿(mào)易中心、武漢中百倉儲等商業(yè)集團聯(lián)手創(chuàng)建紫燕店中店。
紫燕一直著中國熟食行業(yè)的發(fā)展，始終將品質管理放在至關重要的位置，以產(chǎn)品質量作為訴求，堅持嚴格的質量標準，并整合目前更先進質量管理經(jīng)驗，在紫燕企業(yè)整個物流鏈中建立了一套完善的品質管理體系。包括：供應商品質、倉儲運輸管理、生產(chǎn)工藝控制、危害關鍵點控制、操作規(guī)范貫徹、產(chǎn)品檢驗放行系統(tǒng)、產(chǎn)品追溯體系等等，對與質量相關的所有環(huán)節(jié)制定質量監(jiān)控計劃，形成全方位的先進生產(chǎn)工藝和嚴格的質量管理保障體系，以確保產(chǎn)品品質和食品安全。
紫燕以其優(yōu)選的原料、獨特的配方和千錘百煉的工藝，揉合川、粵、湘菜眾味，創(chuàng)出以百味雞、夫妻肺片、芙蓉鴨為主的共三十多個精品菜肴，在集中采購和規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)勢下，生產(chǎn)出的產(chǎn)品真正做到質優(yōu)價廉，因此所到之處，很快就成為當?shù)氐拿裕碛?沒有紫燕不成席"的美譽。
紫燕憑借在中國熟食行業(yè)的知名地位和良好形象，產(chǎn)品先后獲得：第十屆中國食品博覽會金獎、江蘇省名優(yōu)產(chǎn)品、湖北省品牌、上海市暢銷農(nóng)產(chǎn)品等稱號，紫燕企業(yè)更是獲得了六部委聯(lián)合頒發(fā)的全國食品安全示范單位，四川省無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，星火計劃項目等榮譽。
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