多功能牛排機（豆皮機，雞翅機，豆絲機，豆蝦機，大豆蛋白肉機）由山東省棗莊市冠宇機械廠生產。采用數顯溫控裝置，操作簡單，省工省力，以豆粕、豆餅、豆粉、面粉等為原料。
通過專用減速機帶動螺旋擠壓噴爆器使蛋白質變性，可生產牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風味面皮等產品，產品用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜，也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調，如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等，食之潤滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨特風味小食品。是目前各餐廳、飯店、學校食堂、麻辣小吃店、各種小吃攤、排擋、菜市場以及城鎮農村等暢銷的新產品。
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牛排機
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- 聯系人姓名：曹經理
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棗莊市山亭區城頭鎮冠宇機械廠
絞肉機,牛排機,東北大豆耳,豆皮切絲機
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