東莞清潔公司教你清洗餐廳油煙機
東莞清潔公司(http://www.dgshangpin.com/)分享煙道清洗方式:
1、較小煙道采取開孔法清洗,較大煙道采取機器人配帶高壓射流進入煙道內部進行清洗。
2、排煙罩分多種結構形式:
3、 直排式:一種是油格置于煙罩直排油槽上;
4、 運水煙罩式:帶噴水裝置、瀝水風扇的運水煙罩;
5、 過濾網直接凈化油煙且有防火功能的煙罩(日本的)。
排煙罩清洗方式:把油格、擋板、瀝水風扇取下放入專用容器中,加入清洗劑浸泡,然后用高壓水槍沖洗干凈;煙罩表面的油污首先用清洗劑噴灑,稍侯片刻使油污被清洗劑乳化溶解后再用高壓水槍沖洗。
6、油煙凈化器結構:
排油煙系統中多使用高壓靜電式油煙凈化器,里面有極板、過濾網等主要零部件。
由經驗豐富的人員使用除油劑浸泡清洗油煙凈化器的內置過濾網。
7、風機與管道連接處結構:帆布軟連接和管道硬連接。
清洗方式:更換帆布和拆解管道硬連接徹底清洗。
8、風機分為離心風機、軸流風機、滾筒式風機。