選擇瓦缸煨湯,無論是對消費來來說,還是對投資者來說,都將是一個不錯的選擇。
一種原生態的連鎖快餐店,其自然古樸的裝修,和特色的煨制方式,快捷的上菜時間,獨特的口味,瓦罐香沸更提出了營養快餐的經營理念。俗話說:“一招鮮,吃遍天”,人民從吃飽轉向吃好,進而發展到吃營養,吃健康!一種采用小瓦罐為烹調容器,以傳統瓦缸為工具,用炭火通過煨制手法制作的小瓦罐煨湯、小瓦罐煨菜為主要特色的“瓦罐香沸小瓦罐連鎖快餐”,每個店都生意火爆。“小罐瓦煨湯、小罐瓦罐菜……”這種快餐一出現,就以它獨特的口味和科學的營養搭配,新穎的菜品及古樸的就餐環境吸引了眾多的食客眼球。在瓦罐香沸用餐之后,人們紛紛表示這種快餐形式新穎、好吃不貴!把小瓦罐放入大瓦缸用果木炭火煨制,做出的菜品口感滑爽,味道鮮美,色澤亮麗。營養成分在煨制中得到萃取,口味更加融合。由于瓦罐香沸制作方法簡單,口味獨特,價格合理,制作工藝標準化,顛覆了傳統快餐的1批量制作口味不佳2工藝不好復制3不精致4無特色的印象。每個大瓦缸一次可以煨制180罐小瓦罐湯、菜。而且保溫時間長達4個小時,每一罐任何時間吃都是新鮮出爐,制作過程不需要廚師只要經過培訓任何人都可以操作。瓦罐香沸連鎖模式被一些精明的投資者發現,是一個千載難逢的賺錢的好機會!中國曾有古訓,民以食為天;孔子有云,食不厭精,膾不厭細。中國人對于美食的愛好自古以來就是傳統,在經濟快速發展的今天,這種愛好就表現得愈發的充分。從而成為有識之士的掘金之地。
瓦罐香沸瓦罐快餐作為我國推出以原生態文化為主題的瓦罐快餐,正以雨后春筍般速度地涌現在全國各地的消費者面前,其受歡迎程度盛況空前,一方面瓦罐香沸瓦罐快餐迎合了時下消費者的就餐需求,“原生態、綠色、健康、營養、時尚”正是現代人的餐飲消費追求;另一方面瓦罐香沸瓦罐快餐的超高成功率讓投資者和餐飲業內人士刮目相看,特別適合中小投資者的經營,風險小,收益穩當,快餐式即時消費即時盈利,摒棄了賒欠、討帳的煩惱,以一個小小的40平方米的小店為例,月利10萬已經成為眾人皆知的“秘密”!
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