1. 捕自冰冷凈北冰洋和北大西洋海域,野生蝦。
2. 生長在距海面200-250米以下的深海。
3. 凈海水中生長無污染,不帶任何寄生蟲。
4. 生長周期三年至八年,個體緊湊、肉質緊密。
5. 富含蛋白質、不飽和脂肪酸、鐵和鋅。
6. 捕撈半小時內整只帶殼船上煮熟,迅速在-30℃下冷.
7. 產卵季節帶籽的北極蝦,營養更豐富、口味。
8. 有部分黑頭現象屬于正常,被認為是一種與進食方式有關的生物現象,是完全符合食品安全和衛生要求,是可以放心食用的。
9. 包裝、儲藏、冷藏運輸過程得到很好控制,無二次污染,解凍即食。