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棗子有養顏的功效，和桂圓一起煮粥效果更好，特別適合女性朋友食用。棗樹在我國大部分地區都有著種植，比較的有新疆和田玉棗、滄州的金絲小棗等，棗子生長過程中要合理安排肥水，既能增加甜度，又能提量和品質，還要預防棗子成熟后的裂果，減少經濟損失。在給棗樹施肥時施入適量的微量元素水溶肥，能有效預防棗子裂果。
造成棗子裂果的原因有很多，有的是因為大量雨水造成的，更多的則是因為棗樹前期施肥不當引起的缺乏微量元素造成的。在開花前施入微量元素水溶肥能提高土壤中鐵、硼、銅、錳等微量元素的含量，促進根系的良好生長發育，提高根系吸收土壤養分的能力，促進光合作用，同時使營養成分可根據棗樹的成長需要進行調控，讓果實大小均勻，外觀圓潤不畸形，在雨天也能預防棗子裂果。
棗樹施用微量元素水溶肥之后，不僅裂果的情況大大減少，而且因為能均衡地供給營養，棗子也更好吃了，外形好又好吃，營養高，這樣的棗子才是我們尋找的中國好大棗。本文來自http://www.srfsj.com/a/hyzs/20141119/299.html，轉載請注明出處。
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