美菲爾德葡萄酒莊園
美菲爾德葡萄酒莊園(Mayfield Vineyard)較早建立于 1999 年,它所種植的葡萄園全部位于新南威爾士州奧蘭治(Orange)涼爽地帶,該產區被澳大利亞葡萄酒業協會命名為促進出口和營銷的“明星產區”之一。
美菲爾德葡萄酒莊園(Mayfield Vineyard)的釀酒工作由簽約雇傭的完成,整個過程由總釀酒師 Jon Reynold 進行指導協調,酒的風格與品質。
美菲爾德葡萄酒莊園(Mayfield Vineyard)占地80公頃(約合1200畝),它在歷史上與 William Charles Wentworth、Thomas Icely,以及 James S.R. Crawford等三個英族有著千絲萬縷的聯系。目前莊園主人是 Richard Thomas 和 Kathy Thomas 夫婦。他們對莊園本身及外圍建筑進行了翻修,進一步復原了莊園的英國風貌,使之成為歷史悠久的奧蘭治(Orange)地區風景為優美的葡萄園之一。
冰露Icely Road的來源
這片土地初由英國女王授予 William Charles Wentworth,擁有悠久的歷史與高貴的傳承。隨著歲月流逝,莊園傳到了 Thomas Icely 手中。Thomas 被尊為“殖民地上的代紳士”之列,在良種牛、羊、馬的繁育和行業中聲望卓著。經過幾次輾轉,莊園傳給了 Richard Thomas 與 Kathy Thomas 夫婦。一如之前的歷代莊園主,Thomas 夫婦也懷著同樣的熱情對宅邸和周邊設施進行翻修,并且從法國和意大利引進了先進的釀酒葡萄品種,種植了 40 公頃的葡萄園,并且創立了 Icely Road 和 Mayfield Vineyard 兩個葡萄酒品牌。
目前美菲爾德莊園已經列入歷史遺跡信托名單,經過精心的修復與還原,再度恢復了往日的榮光。美菲爾德莊園外觀宏偉,與周邊建筑搭配,展示出上乘的英式庭園設計風范,高大粗壯的樹木即便置于英國宮廷之中也毫不遜色。精美的建筑、奧蘭治地區的宜人氣候,再加上葡萄園出產的美酒,美菲爾德莊園擁有英國紳士莊園所應具有的一切品質,使它成為新南威爾士州令人向往的莊園之一。
美菲爾德的指導理念
美菲爾德葡萄園的指導理念是:發展天然、和諧的葡萄種植與葡萄酒釀造技術,生產風格獨特的單一葡萄園酒,體現葡萄園土地的特色風味,尊重每個年份的自然影響。
美菲爾德的營銷策略
Mayfield 的營銷策略是:于釀造高端與超高端葡萄酒,為熟悉葡萄酒的消費者提供獨特的體驗。
地址:江西省南昌市青山湖區北京東路458號東方銀座5樓
網址:http://www.h9zj.com/