淶水縣祥臻銅制鍋制造有限公司是聞名遐邇的銅火鍋生產基地。(聯系人:范經理 ,電話:一五九零三一二四四一八,四五八九七一七 , 地址:保定市淶水縣永陽鎮檀山村 ,網址:http://www.xztzg.com)
銅火鍋比不銹鋼的好,因為不銹鋼導熱效果不佳,開鍋慢,費木炭。不銹鋼里含有“鉻”元素,容易形成“鉻絡合物”,對人體不利。
銅火鍋的主要制作材料銅是熱與電的良導體,很不容易燒壞。
黃銅是銅與鉛的合金,常見的是“H62 。”,就是銅占62%。由于鉛是有毒的,所以必須“掛錫”,錫是無毒的。耐燃。安全常溫下不易燃燒。
銅是人類發現較早的金屬之一,也是較好的金屬之一。在中國遠古時代的人,早就發現銅器、銅鍋烹調的妙處,如銅鼎、鬲鬲等摘自中央電視臺走進科學之尋鬲節目。銅制品具有良好的節能、抗菌、凈化水質、保護環境、預防老年癡呆、治療白癜風、少年白發等功效。銅在殺菌方面有,當你把水倒進鍋的同時,就產生了巨大的殺菌效果。這個被稱為“銅離子效應”阻止了微生物的產生。并保持了自身的清潔衛生。銅能消滅157種有害的大腸桿菌,實驗表明。細菌無法在銅制品或銅皿上存活。
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