烤天下自助涮烤在經營上采用顧客自理、自助、自娛自樂的方式，將吃、喝、玩、娛樂等融入一體，讓顧客吃得開心、玩得舒心。投資烤天下自助涮烤，投資小、見效快、不限人群、不限年齡、不限經驗，只要用心經營，只要規范操作，就能贏得市場，贏得真正看得見，摸得著的真金白銀！
烤天下個性自理涮烤注重食品的色香味俱全，尤其是在香味上狠下功夫，先將原料鹵制數小時，讓香料之味滲透筋骨之中，再以文火攻之。其間火候分寸拿捏把握為關鍵，多一份則皮焦肉爛，少一分則不能酥脆，唯有恰到好處才能烤出酥香入骨，外焦里嫩的上好烤品，香氣四溢，在這里烤天下自助涮烤把握的很好。
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