四川蓉眾恒制冷設備有限公司保鮮冷庫主要用于果蔬、茶葉、乳品、飲料、鮮蛋、鮮肉等食品的保鮮,使食品保持較低的溫度,而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好,也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內貯存一般不影響其內部組織,保鮮能使食品保持原有的風味和新鮮程度,同時客戶也不應追求過低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來設備初投資和運行費用的增加。
低溫冷庫主要用作于對食品、冷凍肉、凍水產、凍海鮮、禽類等的低溫冷藏。廣泛適用于各種食品生產廠、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠速凍食品廠、粉絲加工廠、冷飲及肉類制品批發公司。