北京刨羊肉卷機由152-0168-2504,qq165-917-3717閣潤王靜為您介紹。羊肉卷切片機身主體鋁合金壓鑄制造,羊肉卷刨肉機表面噴粉處理,整機外形流暢;接觸食品部件鋁合金表面氧化處理,符合安全衛生要求;刨羊肉卷機價格實惠整機線路保護設計:主電源設電磁開關;電機設置過熱保護;使用方法:接通電源將機器上的電位接線端子接地。
將電源插頭插到與之相匹配的插座上,插座PE插孔應有良好的接地線。加好潤滑油:用隨機所帶的油壺在滑動導軌上加32號潤滑油,一次/h每次約10滴。加油位置:將載肉臺推到左邊。齒輪箱的加油。加油深25~30mm,北京刨羊肉卷機出廠時油已加好,羊肉卷切片機以后每年按規定的油號換新油一次。本機電子開關羊肉卷刨肉機有相序保護功能,(確保刀不能反轉)接通電源后,如果相序不對,故障燈長亮,電機不轉。此時應請人員調整相序。調整完畢,確認刀的轉向與機器上的轉向箭頭一致才可以進行以下的操作。試運轉:開機以前,觀察載肉臺內有無雜物與載肉臺有相撞的可能,確定無誤的情況下,接通開關2的啟動按鈕啟動機器。使刀先轉動,刀運轉正常并沒有摩擦的聲音,再啟動載肉臺。將離合器手柄1拉向右端,停止北京刨羊肉卷機載肉臺運動。羊肉卷切片機關閉開關2,將載肉臺推到護刀盤10處。厚度調整:羊肉卷刨肉機初設肉片厚度,(刀刃和托肉板之間的高度即切片厚度)順時針轉動厚度調整手柄3,肉片減薄,逆時針轉動厚度調整手柄3,肉片加厚,(由薄調厚時注意消除傳動間隙,方法是逆時針轉動調整厚度手柄將厚度多調整一些,再順時針轉動調整厚度手柄將厚度調到需要的厚度);由厚調薄時可以直接順時針轉動調整手柄3調到需要的厚度即可。操作不熟練時請在停止載肉臺運動的情況下進行厚度調整,并且把北京刨羊肉卷機載肉臺停止在護刀盤10處。羊肉卷切片機正確緩解肉的硬度:切涮羊肉片肉胚的羊肉卷刨肉機合適溫度-4℃為宜。刨羊肉卷機價格實惠歡迎大家來電咨詢!