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經(jīng)常喝葡萄酒的人都希望能擁有一個(gè)自己的私人酒窖。一方面，他們可以隨時(shí)品嘗自己的酒窖紅酒，另一方面，也可以招待一些朋友前來參觀，彰顯自己的品位，或與把酒言歡三五知己，真乃人生一樂。
一般情況下，私人酒窖儲(chǔ)酒需要注意以下事項(xiàng)：
1、空氣清新的環(huán)境，陰暗的角落，減少照明
2、溫度保持恒定12-15 ℃ （攝氏度） ，約60-70 ％的濕度
3、安靜，無振動(dòng)環(huán)境5瓶水平，保持軟木塞濕潤度
所以，我們經(jīng)常看到電視或電影存儲(chǔ)的酒總是布滿了蜘蛛網(wǎng)在黑暗的地窖，酒瓶整齊地躺著。事實(shí)上，地窖是較好的儲(chǔ)存環(huán)境。
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