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關于嵌入式灶具 嵌入式灶具一般都是配合整體櫥柜的，選擇這樣的灶具重要的是注意它采用進風方式。現在一般有下進風、上進風和全進風三種。 下進風式是從灶具下方引進新鮮空氣以提供充分燃燒所需的氧，好處是火頭大，熱負荷高，符合中庭猛火爆炒的烹飪習慣。不過安裝嵌入式下進風灶具一定要注意在下方櫥柜增設二次進風通道，否則空氣不足將造成燃氣燃燒不充分，產生高濃度一氧化碳，甚至導致點火爆炸、面板爆裂等嚴重后果。 上進風的灶具無須在櫥柜上開孔，它是利用較高的爐頭使空氣從爐頭處進入的。不過這種灶具在實際使用中效果也不是很好，主要是熱效率低，不能提供很高的溫度。 全進風灶具結合了以上兩種進風方式，效果相對來說是較好的。 三、安裝 1.廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒后進行。 2.廚具的安裝要求人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調整腳）水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。 3.安全，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）安裝牢固，吊廚安裝牢固。 4.驗收時，檢查抽屜與門板間的空隙，門板封邊轉角接封平整密實。關門時，兩扇門板側線平行，門板和門框之間不縫隙，側板有整排排孔，擱板可任意調整高度。
