產品分類 更多>>
生產米粉已經從過去傳統作坊式走向現在產業化生產模式.各段工藝之間要銜接恰當,產量協調,自動化程度要高,對于會影響產品質量的關鍵控制點盡可能實電子自動化控制,以控制度.今天為大家介紹一下營養米粉設備的加工工藝.
分為濕法干燥工藝:泡米、打漿、配料、均質、蒸汽輥筒干燥機、粉碎、造片、包裝等;復水性好、營養素分散均勻、火氣小且較好控制微生物等優點,是當前主流的加工工藝;另有膨化干燥法:大米粉碎、干法混料、擠壓噴爆、粉碎、混合、包裝的干法生產工藝,還有以粉末狀為主,該類產品加水容易成團、干法混料營養素分散不均勻、容易上火、微生物不容易控制等弊端,但加工工藝簡單、成本比前者低,當前仍有部分市場.
信息來源于：http://www.amcextruder.com
