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凍魷魚快速解凍機解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在小范圍內，使凍品從里到外均勻解凍。凍魷魚快速解凍機消除了食品解凍過程中滴水現象，解凍結束后食品的失重率可控制在1.5%以內，食品表面色澤新鮮度與食品速凍前無明顯差異，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態。
獨特的解凍方式
凍魷魚快速解凍機采用加濕系統，可在低溫環境下使空氣高濕度達到90%以上，在解凍機內形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在解凍產品質量的前提下，縮短解凍時間。凍魷魚快速解凍機標準食品衛生要求
庫內配有除菌消毒裝置，可徹底清除空氣及食品表面細菌，消除了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染，滿足食品衛生的要求。
使用舜都新型的凍魷魚快速解凍機系列，能夠迅速解凍肉類，魚類，水產類，并且節約用水，省時省電，低成本率的新型全自動解凍設備。
凍魷魚快速解凍機解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機入料口處，隨著凍品的化冰解凍，網鏈上的產品向出料方向出料，解凍池內的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫池，這樣循環利用，起到對水資源的節約，又能環保。既能降低成本，又能提高工作效率。
凍魷魚快速解凍機還應用于魚類，海鮮類，蝦類，水產類的快速解凍，能同時將產品多次放入解凍池內，水浴式解凍將產品還原天然解凍的方法，節約水，清洗方便，多次過濾水循環重復利用。
