陜北大棗酒棗
陜北大棗酒棗也稱醉棗,是我國北方一種傳統食品,陜北特產。有些地區等到陜北大棗酒棗成熟時便會使用白酒做出大壇小罐的酒棗,酒棗從制作到能夠食用大約需要經過一個月左右。陜北大棗酒棗棗香酒、口味獨特、個大皮薄、核小肉厚、色澤靚麗、香甜爽口、營養豐富。
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