石家莊市地下西餐設備酒店用品公司位于石家莊火車站出站口南側地下商場內，緊鄰長途客運站，交通十分便利，是河北省會面積較大，品種全的性商場。經銷代理國內眾多品牌廠家的機械設備，主營焙烤設備，各種西餐設備，酒店用品用具，現代廚房設備，烘烤食品設備，制冷保鮮設備，炊事食品機械，各種不銹鋼加工，整體廚房設計。經營國內較好品牌如東貝廚房冰箱系列，東貝制冷器具系列，銀都制冷產品，金城灶具，焙烤設備昌和寶廚具系列，喜達客，唯利安西廚設備，本公司實力雄厚，市場渠道范圍拓展至京，津，冀經濟商圈以及山西，內蒙，東北等地。
焙烤食品的概念???????
焙烤食品是指以谷物為主原料，采用焙烤加工工藝定型和熟制的一大類食品。?
以小麥等谷物粉料為基本原料，通過發面、高溫焙烤過程而熟化的一大類食品。又稱烘烤食品。由于焙烤食品中大部分產品都是以面粉配加不同比例的糖料制成，故又有面糖食品之稱。?
制造焙烤食品的特點是以焙烤的方法來完成產品的熟化。焙烤是高溫處理過程。面團坯體驟然受熱時，其中所含的氣體或化學發面劑受熱而釋放的氣體頓時膨脹，使食品的組織疏松。尤其是食品表面達到的溫度更高，其中所含的還原糖與氨基酸、蛋白質會發生一種褐變的化學反應，使產品表面帶上悅目的棕黃色，并產生特有的香味物質。這些都是焙烤食品獨具的特色。焙烤食品的水分含量相對較低，具有較好的保存性，便于攜帶和存放，營養較豐富。
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石家莊烘培設備
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