麥飯石的組成：　麥飯石是以硅酸、氧化鋁為主要成分。此外，還含有人體必需的鐵、鈣、錳、鎂等無機物構成的火成巖。有風化、粘土化長石的斑晶和石英結晶鑲嵌于淡黃褐色的石基中，其中有因黑云母被氧化而形成的氧化鐵，構成了松散的外觀。麥飯石含有的成分　（根據藥學博士益富壽之助的分析）：1）氧化亞鐵1.29%；（2）氧化鐵1.40%；（3）無水磷（磷酸酐）0.26%；（4）氧化錳0.02%；（5）鎂3.55%；（6）鉀3.19%；（7）吸附水1.10%；（8）氧化鈣2.00%；（9）鈉3.16%；（10）鈦0.30%；（11）結合水0.90%（ ）。而且，麥飯石不含放射能。（岐阜藥科大學放射科檢定。）關于含重金屬砷問題，前者依照日本藥局處方對天然硅酸鋁度試驗為準，后者根據日本藥局處方第八藥局砷試驗法，GUTZIT法進行檢定，其結果為：重金屬40ppm以下、砷4ppm以下，均在允許值以下。這當然可以說麥飯石的組成是無毒的，作為內服藥是合格的。 飯石濾料所謂吸附乃是具有多孔性、巨大表面積的固體全部溶化作用，而發生化學的、物理的反應。麥飯石作為中藥對皮膚病，特別是拔膿，效果很好。麥飯石是多孔性的，吸附能力很強，因其主要成分為二氧化硅、氧化鋁從這點來考慮，是容易理解的。 在前面介紹的麥飯石微細粉末的電子顯微鏡照相中，已確認是海綿狀多孔性的，是其較大的原因。也就是說，因多孔性，那么表面就非常大，由于長石部分風化，成高嶺土狀等，故始終保持很強的吸附作用、交換作用。 麥飯石可以吸收腸內的異味，消除排泄物的惡臭。這樣，蒼蠅的數量會減少，有益于動物的健康。 加入麥飯石后家畜進食更好。　麥飯石是一種中性堿半火成巖，接近于火山巖。麥飯石中包含的天然礦物質易于釋放從麥飯石上無數的小孔中釋放出氧。通過吸收漂和其它有毒物質凈化水。麥飯石中散發出的鈣、鐵、鈉等礦物質可改良飲用水。通過自來水試驗可以看出麥飯石清除漂的功能 自來水 20分鐘后 40分鐘后 60分鐘后 80分鐘后 100分鐘后。麥飯石對需氧生物體能起到非常有效的作用。從麥飯石的這種作用來看，它與我們的日常生活和身體機能調節有密切的關系。據研究表明，麥飯石可能與生命起源有關。 麥飯石是一種天然的藥物礦石,含有人體所必需的鉀、鈉、鈣、鎂、磷常量元素和鋅、鐵、硒、銅、 麥飯石原石鍶、碘、氟、偏硅酸等十八種微量元素。微量元素約占人體重的0.025%，雖然其含量甚微，但是它在人類的生命過程中起著重要作用，它們在人體中含量不足或過剩都會影響健康，甚至危及生命，廣州麥飯石濾料質量 因此人體必須不斷的通過各種途徑補充微量元素，以滿足人本生長發育和維持正常的新陳代謝水平的需要。麥飯石是由花崗巖風化形成的一種對生物無毒無害，具有一定生物活性的礦物保健藥石，作為一種重要的飼料添加劑在我國畜牧業，尤其在水產養殖業中已經廣泛使用。它具有提高飼料利用率，促進有機體的新陳代謝，保肝、抗缺氧、抗疲勞，提高機體免疫能力，改良水質和底質等重要作用。