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江蘇天和生態農業的火雞為農家自養自食的火雞，品種優良，質量，安全放心營養豐富。
火雞的價值
火雞富含蛋白質、不飽和脂肪酸和氨基酸等，對于提高人體的免疫力和扛衰老等具有神奇的功效，，可協助人體減壓力，消除緊張和焦躁不安等癥，尤其是對于心腦血管疾病患者，火雞肉不失為一種理想的保健食品和天然的營養滋補佳品。火雞肉性溫微熱，味甘香，滋補作用較強，對怔忡心悸，頭暈目眩，脾胃虛寒，食欲不振，久病體虛，腰膝乏力等癥狀和對于生理期、妊娠期和受傷需調養的人而言，火雞肉是供應鐵質的來源之一。
適宜人群：火雞肉被認為是心腦血管疾病患者的理想保健食品，同時，火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。是婦女、兒童、老年人的保健食品，更是肥胖人士理想的減肥食品。不適宜人群：感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、熱毒癤腫之人、痔瘡和疥瘡者忌食。
