爆米花機特點簡介： 1、三面彩印燈箱，美觀、前衛。 2、四面全透明強化玻璃，可全方位體現爆谷制作過程，安全、衛生。 3、能發熱及保溫系統，使制作過程達到方便、快捷的水平。 4、爆谷盤選用美國“三獅”牌不粘食用涂層，并配有不銹?紙漣杵?，能進一步提高食品的質量和產量?? 爆米花機使用說明： 1、按動保溫照明開關，保溫發熱管和保溫照明燈泡開始工作。 2、扭動旋轉加熱開關，預熱爆谷盤3-5分鐘后，試放3粒玉米和5克食用油到盤內，當玉米爆裂時，準備工作完畢。 3、先放50毫升油，再放100克玉米及60克糖到盤內進行爆谷，待玉米爆裂完畢，幾乎無爆裂聲時（約5分鐘），打開鍋蓋，傾倒出鍋。 4、爆谷時請注意爆谷情況，防止燒焦。同時活動門關閉，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒動玉米直至爆谷完成。 5、避免讓油滴到爆谷盤邊框，防止弄臟盤邊和過熱燃燒。 爆米花機清潔與保養： 1、在清潔保養時應切斷電源，拔下插頭防止意外事故發生。 2、用不含腐蝕性清潔濟的半干濕毛巾清潔機身表面，嚴禁用水直接沖洗爆谷盤以及整機，否則讓水滲入，破壞電器性能影響產品正常工作。 3、不允許用金屬硬物洗刷爆谷機盤內外，以免造成盤內的不粘涂層破壞。 4、長時間停用時，需拔下插頭切斷電源，妥善保管。 下面讓店主教大家么制作爆米花吧:(*^__^*) 準備好原材料： 1.每天次操作的時侯。先把爆米花機的電源插上，打開保溫照明開關，打開加熱開關，放入50克花生油，按動加熱和旋轉開關，預熱3分鐘后，然 后關掉所有開關，倒出花生油。（按此操作，鍋的使用壽命提高二倍以上） 2.打開所有功能開關（照明開關、加熱開關、旋轉開關），然后加入50—60克爆米花專用油（椰子油、黃奶油）,100克爆米花專用玉米（鍋必須是在 預熱3分鐘的前提下） 3.后放爆米花專用白糖50-60克然后放下蓋子,關上玻璃門。 4.操作人員要留意爆米花的情況，如爆裂聲變小，米花大量爆出，立即關掉加熱開關，再繼續旋轉3至5秒鐘，立刻倒出。 5.清理鍋底，用半濕毛巾把鍋擦干凈,這樣機器壽命才能更長哦~（若鍋底有燒焦現象，應立即加入150毫升開水,水能淹沒鍋底,再加熱旋轉10分鐘左右 ）,使其干凈后才能爆第二鍋。 6.爆米花機停止使用后，要保持機器的整潔干凈,四面玻璃無油漬,無水痕。垃圾盤必須要及時清理。關掉所有功能開關及電源 爆一次的利潤分析：玉米100克（0.6元）,專用奶油(或果味油)50克(0.8元),糖60克(0.2元)=1.6元 可裝——小紙袋：5袋×2元=10元 大紙袋：3袋×4元=12元 32安士紙桶：2.5桶×5元=12.5元 46安士紙桶：2桶×8元=16元 85安士紙桶：1桶×20元=20元