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東莞市利慧恩貿易有限公司主要運營品牌扎啤，扎啤批發，深圳扎啤加盟等產品，公司產品主要包括“海珠”、“麒麟”等系列啤酒，有瓶裝、罐裝和桶裝不同度數、口感和風味的啤酒，在東莞扎啤批發市場和深圳扎啤加盟市場中取得廣大客戶的認可。
啤酒的釀造過程
首先把發芽的大麥在滾筒碾碎機中碾碎，注入熱水混合，旋轉入麥芽汁桶（這是一種置于釀造車間的銅制或木制或不銹鋼制的大容器）。他們先把麥芽汁抽入一個罐中，煮沸促使蛋白質分解，然后再抽回到麥芽汁桶，幾個小時內慢慢的上升溫度。這個方法起初應用于德國白啤酒(Weissbiers）和德國巴克黑啤酒(Backs)的釀造，那是為了釀制一種厚澤麥芽風格的啤酒。
許多啤酒廠在傳統方法的基礎上又作了一些調整，其麥芽汁加溫過程只在一個容器中進行，所不同的是溫控步驟多了。麥芽汁制作完成后，甜甜的麥芽汁被過濾后流入釀造罐，通常再用熱水噴射麥芽汁沉淀物，以帶走剩余的麥芽汁。
在釀造罐中，再煮沸麥芽汁并添加啤酒花，通常要煮一個半小時到三個小時。然后，過濾掉啤酒花沉淀，再用離心法分離掉沉淀的蛋白質，冷卻至發酵溫度，麥芽汁輸送至初級發酵罐中，加入一定量的新鮮酵母。大多數情況下，發酵過程要持續五至十天，然后“清”啤酒被注入后熟罐，在需要進一步凈化和老化一至二周。拉格啤酒通常要經歷更長時間的發酵期；二周的初級發酵，二周的二級發酵以及一到六個月的后熟。熟啤酒離開啤酒廠之前，經過過濾和罐裝，并加入二氧化碳，后成為我們見到的啤酒!
溫馨提示：東莞市利慧恩貿易有限公司主要運營扎啤加盟，品牌扎啤，扎啤批發，有瓶裝、罐裝和桶裝不同度數、口感和風味的啤酒，廣受消費者喜愛。公司質量方針：質量至上，全員參與， 持續創新，自我完善，客戶滿意。
