COFE2014第九屆中國（上海）高端食品與飲料展覽會 The 9th China (Shanghai) high-end food and beverage expo 展會時間：2014年11月20-22日 展會地點：上海國際展覽中心 邀請單位：國際食品安全協會 食品安全風險評估中心 特邀單位：中國食品工業協會 中國飲料工業協會 中國酒業協會 中國綠色食品協會 中國乳制品工業協會 中國焙烤食品糖制品工業協會 中國糖業協會 中國罐頭工業協會 中糧集團有限公司 中國食品添加劑和配料協會 組織單位：高端食品與飲料展組委會 上海東馳展覽服務有限公司 展會介紹 "民以食為天，生以食為本"，伴隨著城鄉居民生活水平的提高和消費觀念的更新等因素，中國消費者對于食品和餐飲消費的能力和需求也將是越來越高，綠色、有機、安全成為消費熱點，節能環保成為發展趨勢使得食品和餐飲業的未來前景無限。 上海高端食品與飲料展以酒店、餐廳、酒吧、咖啡館、會所、商鋪、連鎖加盟及其它商業空間為目標群體，專門打造了一個食品與飲料，葡萄酒與咖啡等食品食材的一站式供貨和解決方案的展會，將為食品展商提供一個近超過10萬名買家的酒店餐飲業一站式采購平臺。 在上屆展覽會結束后，參展商、觀眾和各領導代表肯定了這三天里展會取得的成果。上屆博覽會有創紀錄的400多家參展商參加展出。絕大多數的參展商稱此次展會維護了其在中國的地位，且前來觀展的觀眾也是那些對高端食品與飲料有著更加的認知人群。主辦單位全力打造高品質食品與飲料在中國市場的品牌營銷體系以及渠道拓展平臺。 參展范圍 高端食品：綠色有機食品、食品、休閑食品、保健食品、即食食品、罐頭食品、水果、調味品和果醬、食用油、橄欖油、肉類食品、冷凍食品、美食與食材、糖果 飲料：軟飲料、功能性飲料、果汁、飲用水、飲料機和刨冰機等制作設備 酒：葡萄酒、白酒、啤酒、黃酒、藥酒、利口酒、烈酒、其他含酒精飲料、開瓶器、電子紅酒柜、酒具、調酒設備等 咖啡：咖啡、咖啡原物料、咖啡設備、咖啡器具、配料及相關用品 茶：傳統茶類、再生茶類、茶具、茶葉包裝、茶葉加工、茶工藝品 海鮮及冷凍食品：海鮮凍品、海鮮活品、干品、魚糜/漿、冷凍食品/肉類、禽類 冰激凌及乳制品：冰激凌、冰激凌設備、原物料、乳制品、巧克力 烘焙：烘焙原物料和烘焙食品 觀眾類別 九年來不斷壯大的觀眾數據庫確保每年高素質的觀眾群體，超過80%的參展企業表示滿意。在24,000平米的專館中，您將面對數以萬計來自海內外高星級酒店、度假村及酒店管理集團、社會餐飲、酒吧、咖啡館、面包房、餅房、大型連鎖企業、進出口商、經銷商、還有總廚、咖啡師、西式茶制作師、咖啡西餐培訓學校。