整體櫥柜 一、現狀及前景分析 ◆整體廚柜起源于歐美，于二十世紀八十年代末九十年代初經由香港傳入我國廣東、上海、北京等地，并逐步向大陸其他省市滲透發展，到九十年代末，隨著改革開放的深化，人民群眾經濟收入生活水平的提高，生活萬式的改變，國外廚衛文化的傳播影響，現代家庭廚柜這一新生事物迅速在大陸各地蓬勃發展，并形成了龐大的產業市場，成為我國的朝陽行業。 ◆　根據調查統計，歐美家庭早已普及“整體廚房”，擁有率接近，　目前我國約1億戶城市居民家庭中，整體廚房的擁有率僅6.8%，遠遠低于發達的擁有水平;調查同時顯示，有29%的城市居民家庭表示在未來5年內將購買整體廚房。 ◆一些業內人士認為，廚房升溫與我國社會消費結構變化密切相關。“窮比廳堂，富比廚房”，“裝修好，廚房是代表”等家裝市場上的流行語，反映出廚房在整個住宅裝修中的分量越來越重。有調查顯示，城市居民用于廚房裝修的費用已占到其整個裝修費用的四分之一以上。廚房以被人們賦予更多期望和要求，已成為打造情感空間，讓備餐勞作變成一件“賞心悅目”的生活樂趣，變成提升生活質量的一項重要內容。由此可以看出，整體廚房快速升溫絕非偶然。 ◆有資料表明，未來5年我國整體廚房的需求總量或說意向購買量約為2900萬套，平均每年580萬套。我們城市居民家庭的廚房面積平均只有6.04平方米，僅按每套整體廚房1萬元人民幣計算，廚柜在其中占60%比例，未來五年廚柜行業就有350個億的消費市場。 中國整體廚柜這塊新興的市場目前還剛剛起步，穩定的市場格局還遠沒有真正形成，國內市場雖然有一些著名的地區性品牌，但還缺少全國性的。目前國內的廚柜市場本身正處于一個高速擴張、迅速變化的爆發式的上升期，這對于新進入者反而是一次機會。針對這一龐大的廚柜市場，有實力的企業和投資者是不會放過行業發展良機。 ◆我國廚柜的生產、銷售與消費在我國正呈現出方興未艾、欣欣向榮的態勢，消費者數量正不斷增多，消費市場進一步擴大，市場上消費需求增大。 近年來，隨著城市住宅的大規模建設，廚柜行業的發展勢頭很猛，各種廚柜產品品種繁多、琳瑯滿目，從經濟實用型到豪華型，從傳統概念到現代前衛，豐富多彩、目不暇接。通常講“住宅要裝潢，重點是衛浴和廚房”，因此，作為新居選擇適合的廚衛設備顯得尤為重要。當前廚柜設備的發展呈現以下新趨勢： 1、綠色環保 這是廚柜發展的首要趨勢，隨著人們生活水平的提升，人類對食品的要求不僅要有“色，味，香”，而且開始講究綠色食品、健康食品。同樣對廚房廚柜的要求，不僅要設計新穎，功能，而且要求廚柜的選材符合 綠色環保要求，就是衛生、安全、健康。 廚房內的廚柜盆臺及各種配套產品不僅要耐用、耐磨、耐沖擊、防潮、防滑、不變形、易清潔，而且必須要清楚各種放射物，甲醛、甲苯、油煙等污染，要嚴格貫徹標準《民用建筑室內環境污染控制規范》。崇尚環保，追求健康，在綠色環保中提升生活的質量品味，在時尚與嚴謹中營造健康的生態廚房，是今后廚柜發展的永恒的主題 2、功能合理 廚房的裝潢關鍵要有人性化的設計，即以人為本地布置廚柜，以滿足各種功能的要求，方便人的操作。如廚房設備的布置順序應該是冰箱靠近廚房的門口，水池設在冰箱與爐灶之間，在這三件設備之間布置操作臺面，可以大大方便程序。又如在廚柜設計中要盡量增大儲存空間，避免下蹲操作，采用底柜全拉出的抽屜柜替代門柜，充分體現舉手之勞一步之遙的設計思想。 當前整體式廚房體現了廚房廚柜與廚房電器設備的完美結合。所謂整體廚房是將廚柜、操作臺、爐灶、水槽與洗碗機、消毒柜、電烤箱、電磁爐，甚至將冰箱、微波爐等電器設備作為一個整體來設計組合，將食品的儲藏、加工洗滌、烹飪等功能合理統一考慮安排。 3、現代時尚 今天對廚柜設備的多樣化、個性化需求已日益彰顯。人們生活水平的提升將不再滿足于物質生活的需要，而且越來越追求精神領域的充實，現代時尚的廚柜是現代人生活品味的體現。當前廚柜的形式風格繁多，有時尚亮麗個性化風采的，有典雅華麗大家風范的，更有追求現代簡潔的自然明快風格的。 不同的風格能滿足不同的戶型、不同的標準不同層次的需要。開放式廚房不僅是烹飪做飯的地方，而且已成為家庭歡聚休閑的場所之一，“民以食為天”的傳統也得到了真正的體現。 綜上所述，綠色環保、功能合理、現代時尚已成為現代廚柜發展新趨勢，讓健康、人性、時尚使我們的生活更美好。