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廣州旭眾食品機械切蔬菜、瓜果機是本廠應用先進技術研制成功的新型食品機械，它備有多種附件能一次投料把瓜果切成各種尺寸的片、絲、條、粒，大小粗細任意選擇。該機外形美觀，結構緊湊，操作簡便，工作，功能，凡與食物接觸部份均為不銹鋼，符合衛生標準，實為各類中西餐館作為原料制備之理想機械。
產品參數：
產品型號 XZ-680A多功能切菜機
機器電壓 220V
機器功率 1.3KW
皮帶寬度 120MM
機器產量 300-1000KG/H
機器機重 140KG
外形尺寸 1160*530*1000MM
產品用途 ：
一機多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等
根莖類，成品形狀：片、四角絲條、丁、斜片。
葉菜類，切割尺寸: 1 - 30mm 可以調整
1、根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子； 葉菜類 ：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤可簡易的進行更換，以配合不同的生產需求。
2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨立控制，切菜尺寸可以調節 1 - 60 mm。
適用客戶群：食品廠，凈菜加工；凈菜配送業者，高校后勤，團餐，學生營養餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，中央工廠，企業食堂等。
產品特點：
1、 一機多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等
2、 切菜規格可根據不同需要調節尺寸，方便快捷。隨機共配送三套刀具。
3、 切菜效率高，節省人工投入
4、 雙變頻調速控制，操作簡單、方便、安全。
5、 帶有安全控制系統，有效保護操作不當人員。
6、 整機由不銹鋼制成，符合食品標準，充分適應各類復雜環境。
7、 設計周到，結構合理，機器壽命長。
