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一杯咖啡的秘訣
使咖啡更為完美應留意下列細節：
每八安士的咖啡約需十至十二克已磨碎的咖啡粉
咖啡較好在四十分鐘內飲用完
緊記加糖后才加奶
咖啡壺除煮咖啡外，不要兼作其他用途
冷卻后的咖啡不要重新翻熱，理想的咖啡應該是即時沖調和盡快飲用的
咖啡粉應存放在密封的玻璃瓶內不要使用已磨碎超過兩星期以上的咖啡粉，不新鮮的咖啡會有股煙渣味道
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